Castas: Alicante Bouschet, Petit Verdot
Vinificação: Em cubas inox e lagares, com controlo de temperatura. Maceração prolongada.
Envelhecimento: Estágio de 16 meses em barricas de Carvalho Francês.

Análise Sumária:

• álcool - 14,9%
• acidez total - 5,2g/L
• pH - 3,85
• acidez volátil - 0,78g/L
• SO2 livre - 30mg/L
• SO2 total - 109mg/L

Prova Organoléptica:  Cor intensa, com notas aromáticas características das castas e das barricas de carvalho francês, tem paladar bem estruturado, macio, final persistente e elegante.
Preço para embalagem de 3 Garrafas de 1,5L cada. 

Descarregue aqui a ficha técnica