Castas: Alicante Bouchet, Aragonez, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon

Vinificação: Em cubas inox e lagares com controlo de temperatura. Maceração prolongada.

Envelhecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa

Longevidade prevista: 10 anos

Análise Sumária:

• álcool – 13.2%
• acidez total - 5,10g/L
• pH - 3,90
• acidez volátil - 0,78g/L
• SO2 livre - 5.10mg/L
• SO2 total - 96mg/L

Prova Organoléptica: Cor intensa, com notas aromáticas das características das castas, bem integradas com as barricas de carvalho francês. Com paladar macio e bem estruturado, final elegante e persistente.

Preço para embalagem de 6 Garrafas de 0,75l cada.